Receta De Pollo Frito Crujiente
POLLO FRITO CRUJIENTE ¿Cómo hacer un pollo frito crujient e y riquísimo? Muy fácilmente. Ya saben que esta receta no es nada saludable. Pero, ¡Qué importa! de algo hay que morir. Y si morimos comiendo este pollo frito crujiente, moriremos felices. Así que ya sabes, si quieres prepararlo en tu casa y morir feliz ¡aquí tienes la receta! 💜 INGREDIENTES PARA PREPARAR UN POLLO FRITO CRUJIENTE PARA 4 PERSONAS: 1kg de alitas de pollo 1 vaso de harina de trigo todo uso 2 vasos de pan rallado o molido 1 cucharadita de las especias que elijas (cayena o chile en polvo, pimienta negra molida, ajo y cebolla en polvo, paprika) 1 huevo y 200ml de leche sal y pimienta aceite para freir RECETA DEL POLLO FRITO CRUJIENTE: 1.- Cortamos las alitas del pollo. Con un cuchillo muy afilado las cortamos por la articulación. La puntillita que no nos sirve, la retiramos. Nos sirve para hacer un caldo con ellas 2.- Preparamos lo que será el rebozado exterior. Ponemos el hue